〒874-0920
大分県別府市北浜1丁目10-12
 

夜のお品書きDinner Menu

※仕入れ状況により異なる場合もあります。価格は全て税抜きです。

前菜

  • 薬味たっぷり冷奴
    480円
    枝豆のさつま揚げ
    680円
    くらげのポン酢和え
    750円
    クジラのスジ肉ポン酢和え
    860円
  • 自家製 塩うに
    880円
    生からすみのチャンジャ
    920円
    5種ソーセージ盛り合わせ
    980円
    ズワイ蟹のほぐし身と カニ味噌
    980円

副菜

  • 米茄子の味噌チーズ田楽
    800円
    桜納豆
    980円
    骨付きフランクの盛り合わせ
    980円
    海老とあさりのケイジャン炒め
    1,280円
  • 天使のエビとアボカドのアヒージョ
    バケット付き
    1,280円
    マンガリッツァポークのロースト
    マスタードソースで
    1,580円
    穴子の一夜干し
    1,960円
    鰻の白焼き
    2,700円

刺身

  • 本日の鮮魚の盛り合わせ
     

    一人前 1,600円
    二人前 3,000円
    三人前 4,000円

    ※お刺身の内容は仕入れによって変わります
  • 熊本県産 特上馬刺
    1,900円
    海鮮カルパッチョ
    980円
    サザエのカルパッチョ
    920円
    ボタン海老の炙り
    1,480円

サラダ

  • 地場野菜のバーニャカウダ風
    ~自家製 白味噌オイル仕立て~
    980円
    スモークソーセージとアボカドの
    シーザーサラダ
    800円
    釜あげしらすと生湯葉の
    ゴマシーザーサラダ
    900円
  • パルマ産プロシュートと
    クリームチーズのサラダ
    900円
    本マグロとアボカドのタルタル仕立て
    980円

揚げ物

  • 大分名物 とり天
    780円
    イベリコ豚のカルビコロッケ
    780円
    和牛ホルモンの唐揚げ
    880円
    手羽先のケイジャン揚げ
    780円
  • 真サバの竜田揚げ
    820円
    とり天~大葉とゴマの夏仕立て~
    850円
    生湯葉の天婦羅
    900円
    鱧の天婦羅
    960円

主菜

  • [本日仕入れ] 鮮魚のせいろ蒸し
    1,000円
    サザエの香草焼き エスカルゴ風
    1,180円
    舌平目のムニエル
    白ワインソースで
    1,480円
  • タンドリーチキン
    980円
    スペアリブの香草焼き
    1,180円
    仙台牛タンの炭火焼き
    1,780円
    国産黒毛和牛のロースト
    ジャポネソースで
    2,800円

パスタ

  • ベーコンとグラダパダーノチーズの
    ジェノベーゼ
    1,320円
    あさりとあおさの白ワインソース
    1,480円
  • 釜揚げちりめんとクリームチーズの
    トマトソース
    1,480円

ピザ

  • 別府湾産 釜あげしらすのピッツァ
    1,380円
    パルマ産プロシュートとベビーリーフの
    サラダピッツァ
    1,580円
  • 四種のチーズピッツァ
    ~はちみつと供に~
    1,780円

お食事(飯・汁)

  • 蘭王卵の玉子かけご飯
    500円
    りゅうきゅう丼 蘭王卵のせ
    860円
    海鮮丼 ユッケ仕立て
    1,180円
    ※ご飯ものには全てお漬物が付きます
  • あさりのお味噌汁
    500円
    あおさのお味噌汁
    500円
    クロメのお味噌汁
    500円

デザート

  • マンゴーシャーベット
    500円
    生くずきり
    680円
  • フォンダンショコラ
    バニラアイス添え
    780円